産地 基本的に全国の底曳き網漁や、一部の地域の釣り漁で水揚げされます。 その中でも、 ･長崎県 ･島根県 ･山口県 ･徳島県 等、西の地域が有名産地として挙げられます。 ブランド 現在、ブランド化されているのどぐろは2種です。 どんちっちノドグロ のどぐろはなぜ金沢で有名？ のどぐろは主に日本海側で獲れる魚で、長崎・島根・山口など、漁獲量の多い地域は他にもあります。 そんな中なぜ石川県、特に金沢で有名になっているのか？ それは、 金沢での消費量が多いから 。 15安来産 世紀梨 バラ売りは2個入り350円（税込）、産地直送のギフトは3,0円（送料・税込）～ 「梨」といえば、世紀梨の生産量日本一を誇るお隣の県"鳥取県"が有名ですが、島根県安来市の世紀梨も絶品です！ 古くから県内の主要産地として最
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アカムツ ノドグロ ノドクロの目利きと料理 旬の魚介百科
